Weber Deflector de Calor para Carbón

Con el distribuidor de calor de carbón Weber para barbacoas de carbón de 57 cm, puedes configurar fácilmente tu barbacoa para asar a altas temperaturas o para hacer barbacoa a baja temperatura y lentamente. El distribuidor consta de un cono y un anillo difusor y asegura una temperatura más consistente. Útil para asadores menos experimentados y perfecto para profesionales que quieren alcanzar un nuevo nivel de maestría en asado. El cono mantiene el carbón en su lugar durante 7 horas para barbacoa lenta cuando se usan briquetas de carbón, mientras que el anillo difusor proporciona calor uniforme en toda la superficie de la parrilla, ofreciéndote un amplio espacio para platos más grandes como costillas, paleta de cerdo y más. El cono también se puede utilizar para alcanzar una temperatura muy alta para asar y para crear calor de convección eficiente para alas crujientes y vegetales y carne con una corteza crujiente. Delicioso...

• Hasta 7 horas de cocción lenta (110°C-135°C) sin necesidad de rellenar

• El anillo difusor maximiza la superficie de la parrilla de 57 cm para uso indirecto a baja temperatura y lento

• Calor extra alto, directo para asar; calor de convección para alas de pollo crujientes

• Espacio para un depósito de agua para optimizar la humedad y el sabor durante la cocción lenta

• El cono puede permanecer en la barbacoa para un uso frecuente y sin complicaciones

• El anillo difusor se puede desmontar para un almacenamiento compacto