Not Just BBQ épice pour porc effiloché 200g

Name: Not Just BBQ épice pour porc effiloché 200g
Brand: Not Just BBQ
SKU: 8717677178285
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock

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8717677178285

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Ce mélange intense, composé d'herbes et d'épices américaines authentiques, a été spécialement développé pour la préparation de Pulled Pork au barbecue ou dans le four. Le paprika, l'oignon et le chili confèrent au rub son arôme fumé, tandis que le sucre brun foncé assure une extérieur magnifiquement caramélisé.

Utilisation

Saupoudrez généreusement le mélange d'herbes et d'épices sur un gros morceau de porc. De préférence une échine ou une épaule de porc (1,5-2kg). Laissez mariner pendant quelques heures ou toute la nuit. Placez la viande dans le four ou posez-la sur le barbecue à basse température (110°C). Fermez le couvercle et faites griller lentement jusqu'à ce que la température à cœur atteigne environ 70°C. Enveloppez la viande dans du papier d'aluminium et continuez à griller pendant quelques heures jusqu'à ce que la viande atteigne une température à cœur de 90-93°C (temps de cuisson total de 4-5 heures). Effilochez la viande à l'aide d'une fourchette et savourez !

Ingrédients

Sel, sucre brun foncé, paprika, sucre, poivre, oignon, chili, marjolaine, arôme, graines de fenouil, huile végétale (colza).

Fabriqué à partir d'herbes et d'épices soigneusement sélectionnées
Sans colorants ni arômes artificiels
Sans gluten
Végan
Sans OGM

Plus d'informations
Forme	Rub
Fabricant	Not Just BBQ
ean	8717677178285
SKU	8717677178285
Thème	Marinades & Sauces, Rubs, Seasoning
Type de produit	BBQ Accessoires

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Power & Adapter

Alimentation	N/A
Adaptateur	N/A

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