Schwarze Ranch Marabu - Holzkohle Sack 15 kg

Die Holzart Marabu, die in Kuba wächst, wird hier als eine Art Unkraut angesehen. Der Baum vermehrt sich schnell und verursacht das Verschwinden einheimischer Kulturen, was es notwendig macht, diesen Baum zu fällen, um einheimischen Pflanzen und Bäumen Raum zur Entwicklung zu geben. Der Marabu zeichnet sich durch große Dornen aus. Für Kuba wird der Marabu in den kommenden Jahren auch eine wichtige Einnahmequelle werden. Zusätzlich wird dieser Baum auch für die Biomasseverbrennung verwendet.

Heizwert
Holzkohle aus der Marabu-Holzart hat einen Heizwert von 7000 Kcal/kg. Das Produkt sieht völlig anders aus als andere Arten von Holzkohle, da der Marabu eine Art Busch ist. Daher wird die Form der Holzkohle lang und rund sein. (stangenförmig)

Feuchtigkeitsgehalt
Black Ranch Marabu enthält etwa 6,7 % Feuchtigkeit und entzündet sich daher mit sehr wenig Rauch.

Asche
Im Vergleich zu Black Ranch Quebracho wird es etwas mehr Asche geben, weil der Produktionsprozess in Kuba nicht so fortgeschritten ist wie in Südamerika. Der Aschegehalt nach dem Verbrennen beträgt etwa 6 %.

Verwendung
Wir empfehlen Black Ranch Marabu für alle Grillgeräte, aber besonders für den Einsatz im Kamado oder auf einem offenen Grill, da dies ein extrem gutes Produkt ist, weil es eine lange Brenndauer hat und einen sehr neutralen Geruch und Geschmack.

Da das Produkt kaum spritzt, sorgt dies für angenehme Benutzererfahrungen. Black Ranch Marabu eignet sich auch für kleinere Barbecues aufgrund der kleineren Sortierung von Holzkohle.